Descubriendo una flor comestible: Flor de Pensamiento

Descubriendo una flor comestible: Flor de Pensamiento

Hoy queremos presentaros una de las varias flores que cultivamos en Terracor: La flor de Pensamiento. Esta es una bonita flor multicolor y además comestible, ¿Os lo podéis creer? La flor Pensamiento, es de la especie de Viola tricolor, pertenece a un grupo de plantas...
Polos de Hielo con Fruta de Temporada

Polos de Hielo con Fruta de Temporada

¡Con este calor sofocante nada mejor para refrescarse que un buen polo! ¡Y si es de fruta de temporada mucho mejor! Nosotros te proponemos una receta de polo de melocotón muy natural y además ¡riquísimo!....
Plantas Aromáticas: La Menta

Plantas Aromáticas: La Menta

¿Quién no conoce la menta? El olor característico de la menta, es muy utilizado en la gastronomía tanto oriental como accidental gracias a su sabor versátil, ya que su gusto es cálido y refrescante, permitiendo combinaciones muy interesantes. Después de una comida,...
Productos de Kilómetro 0

Productos de Kilómetro 0

Los productos de kilometro 0 o productos de proximidad nacen en contraposición a los productos alimentarios que viajan miles de kilómetros desde su lugar de producción hasta su punto de venta.  Cada vez somos más conscientes de la importancia que tiene saber lo...
El Tomate de Ramallet

El Tomate de Ramallet

El tomate esta considerado como una de las hortalizas más importantes en el mundo, y es uno de los frutos que más consumo diario tiene. En nuestro caso, el tomate de «ramallet», además, se puede tomar de manera muy variada y aporta una gran fuente de...